Yeni bir iş fikrine açıksanız ve elinizdeki sermayeyi kazanç getirecek bir işe yatırmak istiyorsanız çiğ köfte dükkânı açmak mantıklı bir seçim olabilir. Peki, çiğ köfteci dükkânı açmak mantıklı mı? Ne kadar kazanırım?
Yeni Bir İş Fikri: Çiğ KöftecilikÜlkemizin geleneksel tatları arasında yer alan ve başta Adıyaman olmak üzere Şanlıurfa, Gaziantep, Adana, Diyarbakır, Elazığ, Mardin, Malatya gibi çeşitli illerimizde kendine has yöntemler ile yapılan çiğ köfte bir sıralama yapıldığında Türkiye’nin en çok tüketilen yiyecek çeşitleri arasında başlarda gelmektedir. Buna bağlı olarak özellikle geride bıraktığımız on yıllık zaman dilimi içinde çiğ köfte dükkânlarının sayısı ciddi bir patlama yapmıştır.
Her zaman giden bir yiyecek olması, ayaküstü atıştırılabilmesi, uygun fiyatlı olması, yapımının kolay olması çiğ köfte dükkânı açma fikrini cazip kılan etkenlerden sadece birkaçıdır.
Çiğ Köfteci Dükkânı Nasıl Açılır?Çiğ köfteci dükkânı açabilmek için bazı prosedürlerin tamamlanması gerekmektedir. Bazı belgeler iş yeri açılması için zorunludur. Bunlar arasında işe başlangıç bildirgesi belgesi, nüfus cüzdanı örneği, iş yerinin durumuna göre tapu senedi ya da kira kontrat belgesi, vesikalık fotoğraflar, vergi levhası ve adres bildirim belgesi gibi belgeler bulunmaktadır.
Çiğ Köfteci Dükkânı Nerede Açılmalı?Çiğ köfteci dükkânı açmak için ufak bir dükkân bulunması yeterlidir. Genellikle ayaküstü hızlı bir atıştırmalık olduğu için tasarım buna göre yapılabilir. Çok fazla sayıda masaya gereksinim yoktur.
Yiyecek sektörünü ilgilendiren her işte olduğu gibi çiğ köfte için seçilecek yerin de işlek bir yerde bulunması önemlidir. Çevrede fazla sayıda iş yerinin olması paket servis işini yoğunlaştırır. Bunun yanında çevrede eğitim kurumlarının bulunması da iş yerinin daha verimli çalışmasını sağlayacaktır.
Bayilik Veren Çiğ Köfteci ŞirketleriÇiğ köfte dükkânını kendiniz açabileceğiniz gibi sektörün önde gelen firmaların bayiliklerini almayı da tercih edebilirsiniz. Bunların şartları ve kuralları için internetten gerekli araştırmaları yapabilirsiniz.
Çiğ Köftecilik Ne Kadar Para Kazandırır?Çiğ köfte dükkânında içecek olarak ayran ya da diğer soğuk meşrubatların satışıyla birlikte kar oranı yükselecektir. İşlek bir çiğ köfteci dükkânı aylık ortalama en az 10.000 TL tutarında bir gelir getirecektir.