Pina colada yapmak için sadece şu malzemelere ihtiyacınız olacaktır;
Ananas parçaları ( 1 adet ananas yeterli olacaktır.)· 1 adet dilimlenmiş halde muz
· Biraz Hindistan cevizi sütü
· Hindistan cevizi likörü ( çok az bir miktar, 1,5 kahve fincanı kadar.)
· Bir miktar rendelenmiş Hindistan cevizi
· Agave şurubu ( yaklaşık 3 çorba kaşığı kadar yeterli olacaktır.)
· Biraz kiraz
· Buz parçaları (yeteri kadar)
Bir adet ananas dilimi ( süsleme için)Tüm bu malzemeleri satın aldıktan sonra hemen siz de yapılış aşamasına geçerek, bu eşsiz kokteyli hazırlamaya başlayabilirsiniz! Peki, pina colada nasıl hazırlanıyor?
Pina colada nasıl yapılır?Pina colada nasıl yapılır; Yukarıda listelediğimiz malzemeleri aldıktan sonra hemen bir tepsiye muz ve ananas parçalarını dizerek bir süre buzdolabına hatta buzluk kısmına atmanız gerekiyor. Burada yaklaşık 20-25 dk kadar bekletirken bir yandan da diğer malzemeleri mikser ile püre haline getirebilirsiniz. Dolaptan çıkardığınız muz ve ananası da mikser kalıbınıza ekleyip püre haline getirin. Ancak pürenin tamamen pürüzsüz bir hale gelmesine özen göstermeniz gerekiyor. İçerisinde irili ufaklı parçalar kalmamasına dikkat etmeniz yeterli olacaktır. Ardından servis bardaklarınıza ( önerimiz casablanca bar bardakları) püreyi koyup üzerine Hindistan cevizi rendesini de serptikten sonra servis edebilirsiniz.
Pina colada püf noktaları nelerdir?Pina colada hazırlarken birkaç püf noktaya dikkat etmeniz, kokteylinizin daha lezzetli olmasını destekleyecektir. Malzeme kısmına bizler kiraz ya da agave şurubu yazmıştık. Eğer siz de kokteyliniz için bu ikisini tercihe diyorsanız, karışımı hazırladıktan sonra bunları ufak buz parçalarıyla beraber bardağın tabanına koymayı unutmayın.
Pina colada servis önerileriTarifi hazırladınız ve sıra sunuma mı geldi? Sunum konusunda aslında tamamen kendi zevkinize göre hareket edebilirsiniz. Kokteyl bardağınızın iç kısmını soslarla süsleyebileceğiniz gibi, bardağın üst kısmına da ananas dilimleri ve şemsiye koyarak da sunum yapabilirsiniz.